25 年前
视频简介
1945年的桦太，江莲铁百般呵护地栽种着的樱树开花了，这是丈夫德次郎从日本本土带回的种子，八月苏联入侵南桦太，铁与儿子们逃往北海道网走，寒天冻地裡过着难以温饱的穷困日子，铁始终守护着孩子并将他养育成人。时光流转，1971年，长大成人的次子修二郎与妻子真理带着成功的事业从美国回到日本。久别重逢，修二郎却对于年迈而略显异样的母亲感到相当不安，此时深藏母子心中禁忌的记忆大门，即将被揭开。。四百多年前，辣椒从东南沿海登陆中国，起初被当作观赏植物，而后在贵州被解锁了美食技能，改变着中国人的饮食文化。时至今日，食辣风尚席卷全国，从一种单纯的口味，逐渐演变为一种“火辣”的生活方式，甚至成为文化现象。如果用辣椒的红色来点缀，那么东南西北的美食中都会看到这抹亮丽的色彩。 有的地方奇辣无比，有的地方点到为止；有的人爱之深切，有的人偶尔尝试。关于哪个地方最爱食辣，最能食辣，历来众说纷纭。江湖菜馆第3季将转换视角，前往湘西、昆明、延边、西安、成都等六座热辣鲜香的美食城市，将发言权交给当地人，展示当地的热辣美食，在探索当地食辣基因的过程中，解读一方水土养育出的城市性格。。
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