8 年前
视频简介
威尔.佩尼是一个老牛仔,一天,他的高山小屋被人占领,开始他们之间充满敌意,慢慢的他们竟然相爱了......。老邱退休在家照顾年迈的母亲。儿子亮子创业失败打起出售四合院的主意。老邱以四合院养鸽子为理由拒绝亮子。亮子与好友想尽办法将鸽子弄丢,让老邱死心。后来从父亲口中得知养鸽子的原因是为了阿尔兹海默症的奶奶,机缘巧合台湾的阿珍和爷爷无意中发现混在自家鸽子里的九天,从脚环中得知九天来自北京,引发爷爷对家乡的思念之情。鸽子九天在台湾再次起飞,这一刻起,它归巢的天性指引着它踏上了回家的历程,一路上的艰辛引起了两岸人民对回家的渴望......。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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