18 年前
视频简介
新美食纪录片《家乡菜中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口,跟随八大菜系传承人,回到食材发源地,穿梭在山间、田野、小溪,寻找纯天然食材,在故乡最熟悉的篱笆藤下,还原故乡儿时的味道。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道,就会唤醒对家乡、家人的无尽回忆。。这是一部行走式的纪录片,讲述三个纪录片的外行,寻找拍摄199名手艺人的故事。 片子没有华丽的画面,没有绝妙的悬念。它只展现真诚,安安静静地和你讲述一系列属于中国自己的、温暖的故事。 从情感上,它甚至是一部主旋律纪录片,但它放下以往纪录片的高高在上,而是从个人情感切入, 以极强的代入感,带领观众体验一次真诚的文化之旅。 在前期拍摄,本片没有一丝摆拍及人为导演痕迹,完全没有主流的“专业”架式。在后期讲述角度上,本片大胆采用了风险最大的第二人称。 本片音乐由小河、钟立风操刀,每一个音符都是原创。 是的,它和你想象的纪录片完全不一样。。
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